По данным McKinsey & Company за 2020 г. опрос об устойчивости упаковки, 55% респондентов из США заявили, что они крайне или очень обеспокоены воздействием упаковки продуктов на окружающую среду, а 60-70% потребителей заявили, что готовы платить больше за устойчивую упаковку. Учитывая, что рынок готов к переменам, крупнейшие американские компании по производству упакованных пищевых продуктов объявили об амбициозных обязательствах сделать к 100 году 2025% своей упаковки пригодной для вторичной переработки или повторного использования.
В то время как эти обязательства являются прогрессом в направлении более устойчивого рынка упакованных пищевых продуктов, ранние последователи, такие как ConAgra и
Nestle пришлось преодолеть несколько основных препятствий это они выполнят свои обещания. Выявление упаковочного оборудования, которое эффективно работает при текущих объемах производства без ущерба для целостности новых экологически чистых упаковок, может оказаться непростой задачей.
В этом посте мы более подробно рассмотрим, что стимулирует спрос на устойчивые упаковочные решения, и рассмотрим, как некоторые CPGПотребительские товары (CPG) — это относительно недорогие продукты, такие как продукты питания, напитки, молочные продукты и предметы личной гигиены. Часто аббревиатура CPG относится к фактическому производителю самих товаров., поставщики материалов и производители оборудования сотрудничают, чтобы вывести на рынок чаши на основе волокна в больших масштабах.
Миллениалы требуют перемен
Среди растущего числа потребителей, которые подталкивают потребительские товары к устойчивым изменениям, миллениалы были самыми непреклонными. В недавнем интервью с генеральным директором ConAgra Шоном Коннолли, ведущий Mad Money Джим Крамер спросил Коннолли о решении полностью изменить ConAgra. Healthy Choice Power Bowls® продуктовая линейка, чтобы удовлетворить то, что Крамер назвал огромной, нуждающейся в деньгах группой потребителей.
«Это первое поколение, которое зарабатывает меньше денег, чем их родители, поэтому мы должны предоставить им очень удобное решение, но мы не можем идти на компромисс в отношении качества еды», — сказал Коннолли. «Итак, мы взяли старый пыльный замороженный бизнес, наполнили его современными атрибутами, и мы заставили его снова расти благодаря миллениалам».
Первой вехой на пути ConAgra к 2025 году в области устойчивого развития стало преобразование линейки Healthy Choice Power Bowl® с пластиковых мисок на биоразлагаемыеБиоразлагаемые материалы — это материалы, которые можно вернуть в землю с помощью таких процессов, как компостирование и анаэробное сбраживание. Миски на основе волокна развеяли ошибочное представление отрасли о том, что упаковка на основе волокна не подходит для автоматизации.
Переход от пластика к волокну
В то время как пищевая промышленность продолжает обсуждать достоинства ПЭТ, полипропилена и других перерабатываемых пластмасс; потребители приветствовали миски из растительного волокна как улучшение по сравнению с одноразовыми пластиковыми мисками. Такие компании, как след, американская компания по материаловедению, сотрудничает с BW Integrated Systems команда, чтобы производители продуктов питания могли использовать миски из растительного волокна в своих крупносерийных производственных линиях.
«Footprint — это компания, занимающаяся наукой о материалах, которая нацелена на то, чтобы сделать планету более здоровой и людей более здоровыми за счет отказа от одноразового и краткосрочного пластика на первом этапе», — сказал соучредитель и генеральный директор Footprint Трой Своуп. «Предлагая решения, которые работают как пластик, но без вредных ингредиентов в пластике, мы облегчаем пищевым компаниям принятие решений на основе растений и помогаем сохранить наше будущее».
Но внедрение этих натуральных упаковочных решений в устоявшиеся, крупносерийные производственные линии не может произойти мгновенно. Для точной настройки параметров требуется работа как с контейнером, так и с поставщиком упаковочного оборудования. Однако, как только оборудование будет настроено для работы с новыми контейнерами, упаковщики смогут добиться того же. пропускная способностьПропускная способность относится к количеству товаров и/или продуктов, которые проходят через упаковочную машину или систему с заданной скоростью. скорости, по словам вице-президента по продажам Footprint Джеффа Бассетта.
«Поскольку это натуральный продукт, он по своей сути отличается от пластика», — сказал Бассетт. «Поскольку мы разрабатываем деталь из растительного волокна, Footprint должна уделять больше внимания атмосфере на производственном объекте, которая может повлиять на скорость или качество производства». Затем Footprint разрабатывает решение для окружающей среды, критериев успеха продукта и требований к обработке оборудования.
Кроме того, проверкиПроверка оборудования включает в себя заключительные задачи, которые требуются от производителя оригинального оборудования (OEM) для передачи недавно приобретенного оборудования компании, производящей потребительские товары (CPG). Задачи проверки оборудования включают, например, проверку соответствия установленного оборудования требованиям к качеству и пропускной способности. это масштабное решение требует полного понимания не только конкретного продукта и упаковки, но и упаковочного оборудования. Для Footprint это означало партнерство с BW Integrated Systems, которая специализируется на разработке и производстве инновационных решений для автоматизации.
«Модификации, которые необходимо было внести в оборудование, были сложной задачей, — сказал Бассетт. «Сотрудничая с BW Integrated SystemsКомпания Footprint получила необходимые знания для создания материалов, которые работают с существующими машинами с правильной производительностью, необходимой производителям продуктов питания».
Как автоматизировать распаковку волокнистых чаш
С точки зрения оборудования, шнековые дестеркерные машины широко используются для разделения пластиковых лотков и мисок на рынке замороженных продуктов. Тем не менее, миски из волокна не подходят для этих машин. Отчасти это связано с тем, что, хотя расстояние между пластиковыми чашами в стопке является постоянным и предсказуемым, расстояние между чашами из волокна менее предсказуемо. Это может привести к неточной раскладке чаши, повреждению чаши и, в конечном итоге, к задержке производства для производителей продуктов питания.
В распаковщики, это не проблема. Например, следующее видео демонстрирует, как BW Integrated SystemsМашина для захвата и размещения используется для автоматической выгрузки мисок Footprint на основе волокна для известной американской компании по производству упакованных пищевых продуктов.
BW Integrated Systems, чтобы Системы упаковки Barry-Wehmiller подразделения, имеет глубокую историю и знание технологии самовывоза. По словам Дуга Шульца, национального лидера по продажам этой линейки машин, именно это делает их продукт более выгодным по сравнению с другими аналогичными продуктами.
«Эд Тиле, основатель Thiele Technologies, которая была приобретена BW Packaging Systems, был дедушкой технологии самовывоза, — сказал Шульц. «В свое время он владел практически всеми патентами на него. Потому что BW Integrated Systems имеет такой разнообразный опыт в этой области, мы можем сопоставить продукт клиента с существующим решением и внести изменения, чтобы они действительно могли автоматизировать процесс для этого продукта».
BW Integrated Systems использует свой многолетний опыт для разработки средств контроля материалов, специально предназначенных для работы с такими сложными продуктами, как продукты из бумажной массы. Эта технология позволяет компаниям, занимающимся упаковкой пищевых продуктов, которые традиционно использовали пластик, перейти на новые экологически чистые продукты.
Выводы
По мере того, как в США растет аппетит потребителей к экологически чистым продуктам, экологически сознательные бренды будут продолжать требовать больше места на полках супермаркетов. Владельцы брендов, которые надеются стать частью этой тенденции, должны заключить партнерские отношения с поставщиками, которые привержены инновациям, тестированию и масштабированию устойчивых упаковочных решений, как, например, выше. BW Integrated Systems и След.
Вам понравилась эта история? Подпишитесь на блог Packed With Expertise чтобы быть в курсе последних разработок в области экологичной упаковки.
Ссылки по теме